隐身在菜市场里的美味,真是可以喂饱你的胃~
发布时间:2022-07-07 13:57:21
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来源:过滤棉厂家
隐身在菜市场里的美味,真是可以喂饱你的胃~
老面火勺
全市场就属它家门前闹和。做的是老面火勺,味道有那种老面的味道,有面香味儿,艮啾有劲。火勺有原味、红糖、白糖、五仁的。馅料也足吃的时候小心。年前我们编辑部派人去买来着,奈何排队的人太多,只好放弃。真是好久没吃了,等寻一日再去买,解解馋~
地址:大连市沙河口区红旗东路马栏子农贸市场内
来一碗风味豆腐脑
在大连豆腐脑界太知名了,山东路大湾市场豆腐脑,店面比以前大多了,人满为患,一份大碗豆腐脑标配椒盐饼,卤子厚薄合适,搭配着里面的蔬菜和葱花香菜,豆腐脑入口细腻爽滑。自己加调料,辣椒真的好辣,好吃。豆腐脑分大小碗。椒盐饼,长条形,酥酥软软的,椒盐的味道不是很浓。
地址:大连市甘井子区千山路大湾市场内
老家熏肉大饼
大家都说它家的饼跟那一碗豆腐脑相配,饼价格不等,都是现烙的。它家也是需要排队的,饼烙的外酥里软不油腻,跟传统的熏肉大饼还真有点不一样,是卷着吃,素饼卷土豆丝、豆腐丝、葱丝,刷上酱汁。也可以卷熏肉、烤肠、煎鸡蛋,很香。
地址:大连市甘井子区千山路大湾市场内
唇香鸡柳饼
鸡柳饼是什么?,啊,简单来说就是烤好的烧饼里填上鸡柳。所有鸡柳饼里的鸡柳都是现点先炸的,取面团,裹上葱花和猪油,下烤炉,烧饼熟了直接对半切开,这款饼真的又薄又脆,根据自己的喜好加入甜面酱或者辣酱。卷着鸡柳的烧饼,咬下去层次丰富。
地址:大连市甘井子区山东路128号歹街内
张惠建熏肉大饼
绝对是大连熏肉大饼届的泰斗!现烙的大饼就是香,外皮很酥,内里筋道。熏肉味道绝对是亮点,味道很足,肉是称重的。酱是更是亮点中的亮点,咸,鲜,比例正好,口感清爽不厚重!一张饼对半切,夹上肉、葱丝,淋上酱,好吃。
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