最坑老年人的5个养生误区

最坑老年人的5个养生误区

有些中老年人体内胆固醇数值偏高，不敢吃鸡蛋，或者只吃蛋白不吃蛋黄，这样有必要吗？

鸡蛋中尤其是蛋黄里，确实胆固醇含量比较高，每100个蛋黄中胆固醇含量为1510毫克。但近几年对于胆固醇有种新说法，胆固醇也分为好的胆固醇和坏的胆固醇。

蛋黄中的磷脂主要是卵磷脂和脑磷脂，约占总磷脂的89%，卵磷脂具有降低血胆固醇的效果，并能促进脂溶性维生素的吸收。磷脂还可以提高记忆力，起到预防脑萎缩、老年痴呆的作用。

老年人容易轻信的养生误区3：喝骨头汤能补钙？

网上有很多关于喝猪骨汤补钙的文章，理由说吃哪补哪，喝骨头汤可以补骨头。更有甚者写出很多怎么把骨头汤熬成奶白色，说这样补钙效果更好。

但实际上，骨头汤中的钙很少，里面的脂肪含量很多，不易被人体消化吸收，还很可能会给我们带来肥胖！

小心补钙不成，反而把自己补成了大胖子！

老年人容易轻信的养生误区4：吃大枣能补血？

据美国糖尿病协会的研究显示，患糖尿病时间长的老年人当中，有59%的人有贫血的症状。所以老年人都特别注重要补血，这本身是没错的，但怎么补就是个问题了。

可能大家觉得是以形补形，所以要吃红枣，补充红色血液。红枣中当中含有大量的糖分，约占70%80%。但每百克当中的含铁量只有2毫克，而且当中的铁含量还容易被草酸、植酸、膳食纤维等成分阻碍，这种植物性铁不易被人体吸收和利用。

动物性当中含有血红素铁，不会受植酸等因素的影响，容易被我们吸收利用，这种血红素铁主要存在于动物肉类、动物内脏和血液当中，如猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪血等都可以很好的补充铁。

老年人容易轻信的养生误区5：吃秋葵可以降血糖？

我们来看看秋葵里富含哪些营养素吧。每100克秋葵含膳食纤维4.4克，相比之下每100克芹菜含膳食纤维1.4克，更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。膳食纤维含量较高，确实可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度，降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。

而秋葵独有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，并抑制胆固醇和糖的吸收。但整体来说，胰岛素是现在找到的降糖效果最强大的物质，秋葵既不是胰岛素，也没有证据说它能刺激胰腺分泌更多胰岛素，因此不可能专克糖尿病。

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