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本地黑鸡养殖产业逐步复苏

发布时间:2020-06-22 13:39:39 阅读: 来源:过滤棉厂家

本地黑鸡养殖产业逐步复苏

▲德化县绿园农业综合专业合作社黑鸡养殖技术人员一边喂鸡一边查看鸡的健康状况

“通过粪便查看鸡只的健康状况并迅速淘汰‘体质不合格’的鸡,给出栏前的鸡喂上一段时间的‘素食小草’,既能减肥又提升口感品质。”随着H7N9禽流感阴霾渐渐散去,本地家禽养殖产业也正在逐步复苏。记者在走访中了解到,在这场风暴中,黑鸡养殖产业通过不断探索与创新,不仅把养殖成本降下来,也让产品品质提质上档,在市场复苏中率先回暖。

把脉鸡粪 淘汰“体质不合格”黑鸡

德化县绿园农业综合专业合作社黑鸡养殖技术专家老李近来很忙,每天到不同的黑鸡养殖场查看鸡粪,成了他雷打不动的工作内容之一。“鸡是一种新陈代谢很快和高生产力的动物。每天要消化相当于自身体重20%的水和食物,从初生到成年体重增加60-80倍。因为新陈代谢旺盛,所以代谢产生的排泄物通常能够及时反应鸡只的健康状况。”老李告诉记者,从鸡群粪便颜色、形态的改变来判定鸡群是否健康,并尽早采取相应措施治疗,这便是他每天的工作。

“发现几个水样粪便和绿色粪便的样本,有几只鸡可能生病了,要注意观察,及时把‘体质不合格’的病鸡筛选淘汰掉。”在合作社社员苏建设的养鸡基地里,老李走了几步便停下来,一边用小树枝拨弄着地上的异常鸡粪,一边向记者介绍,“水样粪便中的消化物基本正常,但含水分过多,造成粪便稀,这是轻度肠炎和鸡排水散热,维持体内电解质平衡的保护反应;而粪便草绿色,似煮熟的菠菜叶,是由胆汁和肠内脱落的组织混合形成的,这是中暑后常见的粪便形态。”

“黑鸡都散养在林间,放养的黑鸡野性大,平时难以靠近观察,通过辨别鸡粪来观察其健康状况,并及时做出诊治和淘汰措施,这是养殖户在实践之中探索出来的成功经验。”德化县农业局相关人士介绍,依靠鸡粪来辨别,及时把生病的鸡淘汰掉,可以避免像其他地方的家禽养殖户一样,对整个鸡群盲目用药,养殖过程更加原生态,不仅节约养殖成本,出栏的黑鸡也更加健康。

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