多措并举制止餐饮浪费

多措并举制止餐饮浪费近期，宜春市第三人民医院通过加大宣传力度，完善相关制度，强化食堂管理，强化督促检查等方式，多措并举践行光盘行动，杜绝舌尖上的浪费。加大宣传力度通过医院网站、微信公众号、电子显示屏、悬挂宣传条幅、食堂餐桌摆放宣传牌、扩音器反复播放节约光荣、浪费可耻等音频、张贴宣传画等多种方式进行广泛宣传教育，提升全院职工的知晓率、参与率，促进形成厉行节约、反对浪费的良好风气，引导全院职工以实际行动践行制止餐饮浪费行为。完善相关制度该院修订完善好《关于进一步规范公务接待管理的通知》《市三院职工用餐管理规定》《市三院关于制止餐饮浪费管理规定》等制度,大力弘扬勤俭节约的优良传统，大力倡导光盘行动，整治餐饮浪费之风。强化食堂管理该院多次召开相关人员会议，制定具体实施措施，从源头控制浪费现象。实行首次减量打饭举措，一次性餐碗换成小码，推行半份、半价等服务方式，大力倡导好吃不浪费、饭后请打包;对于病房每餐有较多饭菜浪费的情况，加强工作人员教育，持续关注每餐米饭供应数量，实行动态管理，切实延长送饭人员工作时间，坚持少量多次供应，避免一次性过量提供米饭，有些患者经常吃不完就倒掉的浪费行为，最大限度减少粮食的无谓浪费。强化督促检查医院纪委将制止餐饮浪费行为纳入监管，通过深入病房和餐厅监督检查等方式，持续加强用餐巡视，奉劝吃多少打多少，对少数职工仍存在的浪费行为加以批评教育，并通知科室主任加以对其科室职工进行教育;对光盘行为者进行表扬。要求食堂建立剩菜剩饭登记记录，持续关注科室剩饭剩菜情况，对连续剩饭剩菜不减的科室，相关人员要作出合理解释。通过以上举措，宜春市第三人民医院制止餐饮浪费已蔚然成风，职工用餐自觉践行光盘行动，病房剩菜剩饭有所减少，有效节约了医院粮食，减少了不必要的开支。一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。让浪费可耻、节约光荣的观念永远根植在每个人心中，珍惜粮食，杜绝餐饮浪费。

TAG标签：