河南万邦市场：毛豆集中上市价低 娃娃菜价格较高《资讯》

河南万邦市场：毛豆集中上市价低 娃娃菜价格较高

核心提示：一、市场基本概况 上周万邦市场蔬菜整体价格呈平稳趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有23个品种，价格下降的有21个品种，价格持平的有17个 一、市场基本概况

上周万邦市场蔬菜整体价格呈平稳趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有23个品种，价格下降的有21个品种，价格持平的有17个品种。上周蔬菜价格虽整体呈平稳状态，但是随着气温上升各类蔬菜上市量不断增加，再加上部分蔬菜产地集中上市，上市量增加，造成了市场部分蔬菜供需比例失衡，导致了价格下降。如：毛豆、包菜、长豆角等。少部分蔬菜由于处于上市初期，上市量少，同时品质较好，价格随之上涨。如：娃娃菜、紫薯、南瓜等。

二、上周市场热点话题

（一）毛豆

上周万邦市场毛豆价格呈下降趋势。上周毛豆均价为7.00元/kg，上上周均价为9.50元/kg，上月均价为2.95元/kg，去年同期均价为2.45元/kg，周环比下降26.32%，月环比上涨139.32%，同期比下降2.78%。上周市场上销售的毛豆产地主要为湖北、江苏和安徽。

上周市场毛豆价格呈下降趋势，主要原因：一是上市中期，上市量增加。现阶段销售的毛豆主要为湖北、江苏和安徽的毛豆，由于产地今年大丰收，集中上市，市场需求量达到饱和，导致了毛豆供大于求的现象，价格随而下降。二是受现阶段政策的影响，往常也是是毛豆销售的主要场所，现按规定夜市不准摆摊位，毛豆的消耗量大大减少，导致了毛豆价格下降。

与去年同期比呈下降趋势。主要原因是今年各地毛豆均已下来，满足当地的需求，加上各地又集中上市，市场上市量增加，导致了价格呈下降趋势。

（二）娃娃菜

上周万邦市场娃娃菜价格呈上涨趋势。上周娃娃菜均价为6.00元/kg，上上周均价为5.00元/kg，上月均价为5.00元/kg，去年同期均价为6.00元/kg，周环比上涨了20.00%，月环比上涨20.00%，同期比为0.00%。市场上销售的娃娃菜主要产地为兰州、张家口。

上周市场销售的娃娃菜价格整体呈上涨趋势，主要原因一是上市初期，上市量小。上周市场上销售的娃娃菜产地主要是兰州和张家口。之前本地产娃娃菜质量不好，价格低，已经退市。兰州和张家口的娃娃菜刚上市，处于上市初期，口感及品相比本地的好，价格随之有所上升。二是天气原因。随着天气逐渐的炎热，蔬菜保鲜成本增加，加之外地菜路途远费用成本增加，市场销售价格随之会增加。

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